On se fait plaisir en cuisine #1...... Noix de Saint Jacques

Noix de Saint Jacques poêlées beurre noisette, et ses lentilles corail sur lit d’endives carmines,

 brisures de Bayonne rôties, julienne de carottes

Depuis quelques temps j'ai des velléités de me mettre aux fourneaux et de combiner ça avec la photo.

Ce soir c'est Noix de Saint Jacques au menu. 

Comme ce n'est pas la saison on va travailler des noix congelées, m'enfin......

La recette dans la suite

Ma femme a adoré ☺

Dans la suite: LA RECETTE et  les données d'exposition

Les viaducs TGV à Avignon ..... Vidage de disque dur

 

J'ai ça qui traîne sur mon DD depuis le 3/11/2012, en couleurs c'est assez nul, le béton du double viaduc TGV qui traverse le Rhône entre Les Angles et Avignon TGV fait "grisouille" sur un Rhône gris. Seul le ciel bien modelé sort de la grisaille

En plus, prise avec mon Alpha 200 au Tamron 11x18 à 11mm (16mm en 24x36),  impossible de redresser le toutim dans DxO ViewPoint sans perdre les trois quarts de la tof, surtout sur celle en format portrait.

Pourtant j'aime bien ces photos avec ces des deux lignes courbes des viaducs qui convergent à l'horizon marqué par l'île Piot

C'est un superbe ouvrage d'art de 1500m de long en béton précontraint  construit pour permettre le franchissement des deux bras du Rhône par la LGV Méditerranée.
Le premier viaduc (à gauche) est dit « TGV » et relie Paris à Marseille. Le second viaduc (à droite) dit « Grand Sud » relie Marseille à Montpellier.
Sur la rive ouest, (côté Gardois) un "saut de mouton" permet à la branche Nîmes (viaduc Grand Sud) de passer sous la branche Paris.

Alors, on va voir ce qu'elles donnent en N&B pâssées à la moulinette du plug-in pour Lightroom "Silver Efex Pro 2".

J'ai déjà eu l'occasion de vous le présenter dans ce blog, c'est un outil super ☺

Mis en service le 7 juin 2001 avec la LGV Méditerranée

Dans la suite les données d'exposition et les versions couleurs

Cocktail préparatoire.... un p'tit test DxO9 "Prime"

Une réunion des parents et des couples qui vont se marier en 2014 au "Castel" a Villeneuve les Avignon  m'a donné l'occasion de tester le rendu de Lightroom 5.4 et DxO 9 sur les photos de soirée avec mon A77

La réunion et la présentation des prestations restauration a lieu dans la salle dite "Baroque", équipée d'une grande scène qui sert aussi de piste de danse. C'est là, animé par un DJ, qu'a eu lieu le cocktail de fin de présentation: ambiance boite de nuit.

DxO 9 semble être le roi de la réduction de bruit. Ici les photos on été traitées avec la méthode "Prime" du débruiteur. Cet algorithme est plus performant que la méthode "Standard" (appelée "Haute" dans DxO) par contre pendant la durée du traitement vous avez largement le temps d'aller fumer un cigare ☺

Dans Lightroom le débruitage est moins efficace dans le sens ou, si vous poussez les curseurs un peu loin, vous obtenez un effet de lissage assez important qui peut vite donner un aspect "film plastique" a la photo.

Vous trouverez la version Lightroom dans "la suite". Je trouve néanmoins la version Lightroom plus "pèchue"

On ne peut pas tout avoir, il faut choisir: précision ou vitesse

Dans la suite les versions Lightroom et les données d'exposition